Кто сказал, что памятники государственным деятелем должны быть пафосными? В Риге так не считают! По крайней мере, памятник лучшему, по оценкам историков, мэру города выполнен в виде такого вот забавного трио – сам Джордж Армистед, его с иголочки одетая супруга и собачка породы чау-чау.( Read more... )
- Mood:
anxious
 | |
 | Флоренция. Среди модных брэндов. 10.05.2012 14:15 Италия привлекает туристов не только солнцем, морем и знаменитыми достопримечательностями. Два раза в год она становится местом паломничества любителей распродаж. Вереницы наших соотечественников тянутся в Милан, который по праву считают столицей итальянской моды. Ни в коей мере не умаляя достоинств Милана, я решила исследовать мир моды во Флоренции. И открыла там немало интересного! |
- Mood:
amused
Орегон - "грушевые закрома" Америки. Здесь выращивают множество сортов груш и активно используют этот фрукт в кулинарии.
Мне довелось наблюдать, как готовит свой популярный грушевый коктейль бармен ресторана "1001" в Портленде Келли Свенсон.
Свои коктейли Келли делает непосредственно из свежих груш. Сначала он их тщательно чистит, снимает кожуру. Потом готовит нежное грушевое пюре, разогревая размельчённые груши на плите с сахаром и водой. Далее пюре хорошенько взбивается в блендере. Обязательный компонент коктейля — винный сироп, приготовленный из орегонского белого сухого вина с сахаром. В своё творение бармен добавил водку, тоже орегонского производства, и лимонный сок. Потом настала очередь сбрызнуть грушевое пюре раствором кальция и соком свежего лимона, чтобы оно сохранило свой цвет. Наконец, коктейль смешивается в шейкере и украшается розой, сделанной из грушевой кожуры. Всё готово! Я даже не успела оглянуться...
По-моему, прекрасный напиток после ужина. Попробуйте и поделитесь впечатлениями!
- Mood: amused
Лучший сувенир из Тайланда - деревянные фигурки слонов. По фен шуй, слон притягивает удачу, олицетворяет силу и мудрость. Именно поэтому эти фигурки всегда рекомендуется иметь в доме.
Хорошее место для деревянного слоника - спальня. Если верить сонникам, слон во сне сулит не слишком крупное, но стабильное дело, а также продвижение по служебной лестнице. Желаю вам увидеть милых тайских слоников во сне! Сладких снов!
А вот "колыбельная от Агнии Барто:
СЛОН
Спать пора! Уснул бычок,
Лег в коробку на бочок.
Сонный мишка лег в кровать,
Только слон не хочет спать.
Головой качает сон,
Он слонихе шлет поклон.
- Mood:
sleepy
"Не считай себя великим человеком по величине твоей тени при заходе солнца."
Пифагор Самосский (ок. 540 или 580 - 500 до н.э.)
- Mood:
grateful
Гуляш - это вовсе не второе блюдо, а наваристый пастуший суп. Родом он из Хортобади - самой большой венгерской степи. Обычно гуляш пастухи варят в больших котлах - в расчёте на большую компанию с хорошим аппетитом!
Один из пастухов поделился со мной своим рецептом: "На 70 литров супа я беру 12 кг мяса (свиной бок с салом и шкурой и кусок телятины), свиные рульки – одну сырую и одну копченую. Свежей паприки кладу полтора-два кило, иногда использую красный жгучий перец, иногда - зеленый. Добавляю морковь, сельдерей, кольраби. С моим опытом я ничего не взвешиваю, всё беру на глаз. Обязательно добавляю немного тмина и розмарин - всего одну веточку. А когда суп наполовину готов, кладу картошку. Ее надо резать соломкой. Сварилась картошка - значит, суп можно есть!"
- Mood: hungry
Из поэтического наследия Марины Цветаевой:
- Где лебеди? - А лебеди ушли.
- А вóроны? - А вoроны - остались.
- Куда ушли? - Куда и журавли.
- Зачем ушли? - Чтоб крылья не достались.
- А папа где? - Спи, спи, за нами Сон,
Сон на степном коне сейчас приедет.
- Куда возьмет? - На лебединый Дон.
Там у меня - ты знаешь? - белый лебедь...
9 августа 1918
- Mood: sleepy
"Мечта есть самое приятное, самое верное, самое интересное общество: оно делает течение времени незаметным." П. Буаст
- Mood: cheerful
"Тапас" Википедия описывает так: "в Испании любая закуска, подаваемая в баре к пиву или к вину." Именно тапас чаще всего употребляет во время обеденного перерыва "офисный планктон" Севильи. Такую закуску легко приготовить и на офисной кухне. Передаю рецепты от испанского повара:
1) Треска с чёрными сушёными оливками.
Разогреваем сковороду, наливаем оливковое масло, кладём кусочки трески, солим. Пассируем в масле кочанчики салатного цикория, добавляем сельдерей, солим.
Выкладываем на тарелку поджаренный цикорий, сверху кладём обжаренную треску, украшаем мелко порубленными сушёными маслинами. Поливаем сё это остатком тёплого оливкового масла.
2) Паштет из оливок.
Обжарить с двух сторон ломтики хлеба. Мелко нарезать анчоусы, положить в миску, добавить горчицу, майонез, измельчённые оливки и перемешать.
Положить жареные тосты на тарелку, покрыть их приготовленным паштетом. Украсить блюдо бальзамическим уксусом и укропом.
Все, кто хочет попробовать эти виды тапас в оригинале, добро пожаловать в Taberna del Alabardero в Севилье! Приятного аппетита!
- Mood:
excited
Ночной Брюссель интересен для путешественника никак не менее, чем при свете дня. Именно вечерами можно прочувствовать особую атмосферу знаменитых брюссельских кафе. Про старые, но любимые анекдоты говорят "анекдот с бородой". Про старые любимые кафе - кафе с историей. Таких в Брюсселе не один десяток. И кафе под романтичным названием "Цветок из позолоченной бумаги" ("Het Goudbloemmeke in papier") занимает в этом ряду особое место.
( Read more... )
- Mood:
artistic
Хоть сама я и выросла в семье пчеловода, приблизиться без дымаря к ульям латышского пасечника Яниса Сиетинсонса всё же не решилась. По опыту знаю: за любопытство пчелы могут и наказать!( Read more... )
- Mood:
awake
- Mood:
hopeful
( Поэтическая фотоэкскурсия ждёт вас здесь. )
- Mood: artistic
| |
| Бельгия. Гент – город, который согреет душу. 28.03.2012 15:10 Собственно, в хорошую солнечную погоду гулять по Генту – сплошное удовольствие! Город, ведущий свою архитектурную историю с VII века, в отличие, скажем, от разрушенного в конце 2-ой мировой войны Кёльна, во многом сумел сохранить свою первозданную красоту. К тому же, хоть это и четвёртый по величине из бельгийских городов, он явно не покажется вам большим. В нём живёт всего-то 250 тысяч человек! И даже, если погода вас не порадует, этот город сумеет согреть вам душу самыми разными способами… |
- Mood: artistic
( Read more... )- Mood:
busy
( Read more... )- Mood: impressed
( Read more... )
- Mood: artistic
Хотела сегодня кое-что написать - и на тебе! Ввели новый формат установки фотографий. Столь огромный в прямом смысле этого слова, что в мой маленький нетбук не помещается! Я выбираю фото, а загрузить не могу. Кнопка загрузки вне моего нетбука! И никакие ухищрения добраться до кнопки не помогают. Форму загрузки невозможно сдвинуть вверх. Стоит намертво!
Сколько это будет продолжаться не знаю. На экспериментаторов из ЖЖ у меня уже никаких сил нет! Пока эксперимент не закончится, читайте мою страницу в фейсбуке (адрес в профиле). А если он не закончится, могу закончиться я. Мне грустно...
- Mood: bored
| |
| Кёльн. Ален Делон не пьёт одеколон, но думает, что его производит! 11.03.2012 22:00 Кто не знает, что у знаменитого актёра свой бренд? Под его именем продаются очки, предметы одежды и мужской одеколон (Men’s Cologne). Но только последний таковым на самом деле вовсе не является!!! Почему? Да потому что единственный в мире настоящий Eau de Cologne производится исключительно в Кёльне (Cologne) и лишь фирмой, созданной изобретателем этого чуда Йоганном Мария Фариной в 1709 году! Всё остальное – от лукавого. Об этом я узнала, когда, прогуливаясь по Кёльну, зашла в знаменитый Музей Духов в Доме Фарина. |
- Mood:
surprised
Это необыкновенное сооружение на малазийском острове Пенанг – не что иное, как Храм змей. Змеи чувствуют здесь себя полными хозяевами уже 150 лет. Они нежатся у алтаря, лениво взирая на жертвоприношения в виде свежих яиц.( Read more... )
- Mood:
crazy
Profile
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.7)
marinatoptygina- Marina Toptygina
- мой новый автономный сайт
Syndicate
разное
Subscribe in a reader
Tweet
FRIENDS_WEBSITE=>
CALENDAR_WEBSITE=>
DAY_WEBSITE=>
 |
 |
|
Feedjit Live Blog Stats
